Was Sie Ihren Gästen anbieten und wie Sie es präsentieren, trägt entscheidend zu Ihrem Messeauftritt bei. Mit unserer Leidenschaft für die Gastronomie bieten wir Ihnen Top-Qualität sowie absolute Frische just in time.
Mit der Stockheim Catering-Speisenvielfalt
werden Sie Ihre Gäste kulinarisch und optisch verwöhnen. Fingerfood, der junge Klassiker
für das Messecatering, wird von Stockheim immer wieder neu erfunden und überraschend
in Szene gesetzt. Und dies in den unterschiedlichsten
Variationen – z. B. mediterran,
asiatisch, orientalisch, amerikanisch oder auch cross-over. Hier ein kleiner
Einblick in unsere Fingerfood-Manufaktur:
Mediterranes Minibrötchen mit Rauke, cremigem Frischkäse, getrockneten Tomaten, Paprika und Zucchini
Spießchen von getrockneter Tomate, Nudelteigtäschen und Mozzarella auf Ratatouillesalat
Tranchen vom Kräuter-Crépe gefüllt mit Ölrauke und Toscana Schinken
Trameziniecken mit knackigem Salat, Buschtomate, würzigem Frischkäse, Thunfisch, Kapern und Sardellen
Hähncheninnenfilet „Cajun style“ auf orientalischen Couscoussalat mit frischer Minze